14 mejores oportunidades de franquicia de cafetería

Compara las mejores oportunidades de franquicias de cafeterías, incluyendo las inversiones iniciales y los cánones de franquicia.Christine Aebischer 15 de diciembre de 2021

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Si está buscando iniciar una franquicia, una franquicia de cafetería puede parecer atractiva. En 2021, la industria del café generó más de 81 millones de dólares en ingresos. Los estadounidenses están obsesionados con el café, y muchos no pueden empezar el día sin una fuerte descarga de cafeína.

Pero hay muchas franquicias de cafeterías por ahí. ¿Cuál eliges?? Qué cafetería es mejor para tu negocio y tu ubicación? A continuación, hemos reunido las mejores franquicias de cafeterías, junto con la cultura de la marca y los distintos cánones de franquicia.

1. Café Aroma Joe’s

  • Inversión inicial total: de 256.500 a 702.000 dólares.

  • Derechos de autor: Canon continuo del 8%, canon de publicidad del 4.5%.

  • Canon de franquicia: 15.000 dólares.

Aroma Joe’s Coffee fue fundada por dos hermanos en el año 2000. Si tiene su sede en Maine, New Hampshire, Florida, Massachusetts, Pennsylvania o Vermont, podría considerar Aroma Joe’s Coffee como su próxima franquicia de cafetería.

Aroma Joe’s se esfuerza por mantener una menor huella ecológica. Ofrece servicios en unidades drive-through y tiendas walk-in que van desde 50 a 1.200 pies cuadrados. Esta tienda de menor tamaño es también una ventaja que ayuda a mantener bajos los costes inmobiliarios. Para los franquiciados de Aroma Joe’s por primera vez, pagarán una cuota de franquicia inicial de 15.000 dólares. La empresa ofrece descuentos a los veteranos. También necesitará tener entre 50.000 y 70.000 dólares de capital líquido para empezar.

2. Maui Wowi Hawaiian Coffees and Smoothies

  • Inversión inicial total: de 63.900 a 554.000 dólares.

  • Duración del acuerdo: 10 años.

  • Canon de franquicia: 30.000 dólares.

Maui Wowi fue fundado por Jeff y Jill Summerhays en 1982 y se ha alejado del ambiente acogedor de las cafeterías. Por el contrario, Maui Wowi ofrece un ambiente relajado y orientado a Ohana con su marca tropical.

Esta cultura de mentalidad familiar se extiende a la red de franquicias, con un testimonio que dice cómo Maui Wowi «es un sistema de colaboración con un sentimiento genuino de ayuda mutua para crecer, prosperar y tener éxito…».»

Para unirse a la red de franquicias, Maui Wowi cobra un canon de franquicia de 30.000 dólares y recomienda tener al menos entre 40.000 y 50.000 dólares de liquidez.

3. Dunkin’ (antes Dunkin’ Donuts)

  • Inversión inicial total: de 395.500 a 1.597.200 dólares.

  • Derechos de autor: Canon continuo del 5.9%, canon publicitario 5%.

  • Duración del contrato: 20 años.

  • Canon de franquicia: de 40.000 a 90.000 dólares.

Dunkin’ fue fundada en 1948 por William Rosenberg y desde entonces el número de franquicias se ha disparado. A partir de 2021, hay más de 9.000 locales en los Estados Unidos.S.

Para formar parte de la red de franquicias de Dunkin’, hay que tener al menos 250.000 dólares en activos líquidos. El canon de la franquicia varía según el estado, y hay que ponerse en contacto directamente con el equipo para confirmarlo.

4. The Coffee Bean and Tea Leaf

  • Inversión inicial total: entre 183.250 dólares y 615.500 dólares.

  • Duración del acuerdo: 10 años.

Fundada en 1963 por Herb Hyman, The Coffee Bean and Tea Leaf se enorgullece de vender sólo café de alta calidad. En el sitio web, se describe cómo se obtienen los granos de café "de la cima de la montaña al mostrador" utilizando el 1% de los mejores granos de Arábica que se encuentran en África Oriental, América Latina y el Pacífico.

Desde California, la empresa se ha expandido a más de 1.200 tiendas en todo el mundo. Encontrará tiendas en aeropuertos, campus universitarios y bases militares. El sitio web de la empresa no indica un requisito mínimo de activos líquidos, pero se recomienda enviar un formulario para informarse.

5. Scooter’s Coffee

  • Inversión inicial total: de 331.000 a 638.000 dólares.

  • Derechos de autor: Canon continuo del 6%, canon de publicidad del 2%.

  • Duración del contrato: 10 años.

  • Canon de franquicia: 40.000 dólares.

Los quioscos de café con conductor están facilitando a los estadounidenses la posibilidad de tomar un café en la carretera y llegar al trabajo a tiempo. Scooter’s Coffee lo está haciendo realidad con sus numerosos quioscos de café que aparecen en todo el país.

Scooter's Coffee dice que sirve café de origen responsable a sus clientes, todo ello desde tiendas drive-through de 550 pies cuadrados. Fundada en 1998 y con sedes en más de 25 estados, Scooter’s Coffee busca emprendedores que abran y gestionen sus propios quioscos de café.

Para abrir un local de Scooter’s Coffee, tendrás que pagar un canon de franquicia de 40.000 dólares y tener al menos 100.000 dólares de capital líquido.

6. Cafe2U

  • Inversión inicial total: entre 109.146 y 154.621 dólares.

  • Derechos de autor: 175 dólares a la semana.

  • Duración del contrato: 10 años.

  • Canon de franquicia: 25.000 dólares.

Si está buscando una franquicia de cafetería innovadora, puede considerar Cafe2U. Cafe2U es una de las mayores franquicias de café móvil del mundo. Así es, Cafe2U es café sobre ruedas.

Dirigido principalmente a empresas y eventos especiales, Cafe2U sirve a los clientes desde una furgoneta, que cuenta con baristas.

El canon inicial de la franquicia es de 25.000 dólares, que cubre la furgoneta Ford Transit Connect que lleva el café directamente a tus clientes.

7. Biggby Coffee

  • Inversión inicial total: de 186.850 a 369.100 dólares.

  • Derechos de autor: Canon continuo del 6%, canon publicitario del 3%.

  • Duración del contrato: 10 años.

  • Canon de franquicia: 15.000 dólares.

Biggby Coffee se fundó en 1995 y se ha expandido a más de 200 locales en todo el país a partir de 2019. Esta franquicia de café busca personas para abrir y gestionar tiendas en Michigan, Florida, Illinois, Kentucky, Ohio, Carolina del Sur, Texas y Wisconsin.

Biggby Coffee también ha rebajado su canon de franquicia en un 50%, hasta los 15.000 dólares, para reducir los costes de puesta en marcha y animar a los emprendedores a crear su propia franquicia de café bajo la marca Biggby Coffee.

8. Dunn Brothers Coffee

  • Inversión inicial total: de 385.200 a 609.600 dólares.

  • Derechos de autor: Canon continuo del 5%, canon de publicidad del 3%.

  • Canon de franquicia: 37.500 dólares.

Dunn Brothers Coffee tuesta el café directamente delante de los clientes. Al igual que muchas cafeterías, Dunn Brothers Coffee también ofrece repostería y productos horneados.

La barrera de entrada para abrir su propio Dunn Brothers Coffee es bastante alta. Además del canon de franquicia de 37.500 dólares, todos los solicitantes de franquicia deben tener 100.000 dólares en activos líquidos y un patrimonio neto de 500.000 dólares.

Dunn Brothers Coffee ofrece un amplio apoyo a sus franquiciados. La empresa le ayudará a redactar un plan de negocio y a obtener la financiación de la franquicia.

9. Coffee Beanery

  • Inversión inicial total: entre 185.000 y 472.500 dólares.

  • Derechos de autor: Canon continuo del 4%, canon de publicidad del 2%.

  • Duración del contrato: 10 años.

  • Canon de franquicia: 15.000 dólares.

Coffee Beanery fue fundada por un matrimonio en 1976. Esta franquicia de cafetería, originaria de Dearborn, Michigan, fue una de las primeras en ofrecer café de especialidad en la zona. En la actualidad, ofrece café, té y, ahora, bolsas de sus propias mezclas de café especiales para que los clientes se las lleven a casa.

Coffee Beanery tiene casi 100 locales, la mayoría de ellos situados en la costa este. El canon de franquicia inicial para abrir un local de Coffee Beanery es de 15.000 dólares.

10. Café Barbera

  • Inversión inicial total: de 187.000 a 305.000 dólares.

  • Cánones por derechos de autor: 6% de los ingresos brutos percibidos de las operaciones de la semana anterior semanalmente, cuota de fondo de marketing y tecnología de $ 350 por mes, $ 500 cada mes o el 1% de sus ingresos brutos cada mes, cualquiera que sea la cantidad menor, en los gastos de publicidad local.

  • Duración del acuerdo: 10 años.

  • Canon de franquicia: 35.000 dólares.

Si quiere trabajar bajo una marca familiar con una amplia trayectoria, considere Café Barbera. Esta franquicia de café lleva funcionando desde 1870. Así es, esta marca tiene más de un siglo de antigüedad. Cafe Barbera sirve auténtico café tostado italiano.

Cafe Barbera abrió sus puertas a la franquicia en 2004 y desde entonces se ha expandido a Canadá y México. El canon inicial de la franquicia es de 35.000 dólares, con una inversión total que oscila entre 187.000 y 305.000 dólares.

11. The Human Bean

  • Inversión inicial total: de 211.625 dólares a 738.375 dólares.

  • Cánones por derechos de autor: Ninguno.

  • Canon de franquicia: 30.000 dólares.

Lo que diferencia a The Human Bean de otras franquicias de cafeterías es que no cobra derechos de autor ni de marketing basados en un porcentaje de las ventas. Sus ingresos proceden en gran medida de la venta de café y suministros.

Las tiendas se concentran en la Costa Oeste, con muchas en California y Oregón. Con sus locales drive-through de doble cara, The Human Bean permite a los conductores coger su café y marcharse. Si pretende abrir una franquicia de Human Bean, puede esperar que los honorarios comiencen en 30.000 dólares.

12. PJ’S Coffee

  • Inversión inicial total: de 168.900 a 566.000 dólares.

  • Cánones por derechos de autor: Canon semanal no especificado.

  • Duración del contrato: 10 años.

  • Canon de franquicia: 35.000 dólares.

PJ's Coffee cuenta con café 100% Arábica procedente de Finca Terrerito o Agua Fresca. Originaria de Nueva Orleans, esta cadena de café se ha extendido a otros estados e incluso a nivel internacional, a Vietnam y Kuwait.

El sistema de apoyo a la franquicia de PJ's Coffee&#x27 le ayudará con la evaluación del emplazamiento, el diseño y la construcción, e incluso la formación y la educación. Este apoyo puede ser especialmente útil para los franquiciados primerizos que necesitan más ayuda. El canon de la franquicia es de 35.000 dólares para una sola unidad, pero hay descuentos para las oportunidades de varias unidades.

13. Brioche Doree

  • Inversión inicial total: a partir de 250.000 dólares.

  • Cánones por derechos de autor: 5%.

Si la marca de estilo parisino te interesa, entonces Brioche Doree es una franquicia de café a considerar. Brioche Doree se inclina más por una cafetería que por una cafetería, sirviendo café y pasteles de inspiración francesa. Brioche Doree se fundó en 1976, pero empezó a franquiciar en 2013.

Si está interesado en convertirse en socio de la franquicia Brioche Doree, visite su sitio web para obtener información sobre la inversión inicial total y el canon de franquicia.

14. Xpresso Delight

  • Inversión inicial total: de 84.500 a 107.000 dólares.

  • Derechos de autor: Canon continuo de 0$.11-$0.15/taza, canon de publicidad del 1 al 3%.

  • Canon de franquicia: 37.500 dólares.

Por qué vender café cuando se puede vender el sistema de café? Eso es lo que hace Xpresso Delight al utilizar un modelo de «café como servicio» como punto de venta único. Xpresso Delight entrega café a las empresas a través de un sistema automatizado de café espresso.

Como miembro de esta franquicia, se encargará de la entrega e instalación de los sistemas de café. Para el mantenimiento regular, también organizará la limpieza de sus máquinas de café al menos una vez por semana. El canon inicial para unirse a esta franquicia es de 37.500 dólares.

¿Qué pasa con Starbucks??

Seguramente estás viendo esta lista de franquicias de cafeterías y pensando que nos hemos dejado una grande.

Qué pasa con Starbucks?

Puede que le sorprenda que Starbucks no sea una franquicia de cafetería. Starbucks quería conservar su cultura de empresa, que puede llegar a confundirse a través de la red de franquicias. Por esta razón, no se puede comprar una franquicia de Starbucks. La empresa es propietaria de todos los locales de Starbucks en la U.S.

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